В Великобритании планируют продавать жареных кузнечиков

Торговая сеть Sainsbury’s собирается торговать обжаренными насекомыми со вкусом барбекю.

В Великобритании в торговой сети Sainsbury’s планируют продавать жареных кузнечиков и других насекомых. Однако все это лакомство будет со вкусом барбекю. Данный товар появится на полках магазинов 18 ноября. Попробовать такое угощение можно будет всего за 1,93 доллара. Представитель торговой сети рекомендует кушать такие лакомства либо как закуску без добавок, либо вместе с лапшой. Помимо этого насекомых можно добавлять в салат. Отметим, что в пищу насекомых употребляет 2 млрд человек, а по результатам опроса 46% британцев готовы попробовать такое блюдо.

Главной задачей торговой сети и производителя является показать остальным странам, что кузнечики могут иметь экологические показатели, при том, что они вкусные. Еще в прошедшем году некоторые магазины в Швейцарии начали торговать котлетами и тефтелями, изготовленными из насекомых. В продуктах находится 31% мяса мучного червя.

Источник