Будьте осторожны: В Украине распространяется опасное заболевание ботулизм

Медики советуют не употреблять вяленую рыбу
В Украине стремительно распространяется смертельное заболевание ботулизм. Оно связано с употреблением в пищу рыбной продукции.
Как сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы, случай заболевания ботулизмом жительницы села Никольское Полтавской области связан с продукцией производства ФЛП Сидоренко И.С., который осуществляет свою деятельность в Черкассах.
В рыбном цехе ФЛП прошли проверки, во время которых было установлено, что любые сведения относительно производства рыбы вяленой отсутствуют.
Как выяснилось, в документах на рыбу подпись и печать поддельные. Также зафиксирован случай заболевания и у жительницы города Днепрорудное Запорожской области.

Напомним, что в винницкой больнице борются за жизнь отца и сына, которые поели вяленого карася того же производителя, продукция которого уже погубила одного киевлянина. Семья Шевчуков съела пол рыбины, но яда в ней было столько, что врачи еле спасли мужчин.
Ботулизм представляет собой опасное инфекционное заболевание, развивающееся в результате попадания в человеческий организм продукта жизнедеятельности бактерии Clostridium botulinum - ботулинического токсина.
Болезнь встречается в наши дни достаточно редко, фиксируется около 1000 случаев в год во всем мире. Заболевание продолжает оставаться смертельно опасным. Основной его источник пища, хотя выделяются и другие.

Источник